nemihail (nemihail) wrote,
nemihail
nemihail

Categories:

Как распознать поддельный бургер

Очень многие считают, что эталоном хорошего бургера считается то, что продают в ресторанах быстрого обслуживания Макдоналдс и Бургеркинг. Однако сейчас я расскажу вам, почему это не так.

DSCF4438.jpg


Наверняка вы тоже видели рекламный ролик, в котором вкусную и сочную котлету помещают на ароматную булку и обкладывают всё это пушистой зеленью. Но на деле в качестве стандартного бургера мы всегда получаем жалкий блин с унылой котлетой, хорошо сдобреной соусом. Вот ровно такой, как на этой фотографии.

DSCF4448.jpg

Совсем недавно Макдоналдс собирал пул блогеров и показывал как делают ту самую легендарную котлету для бургера. И связано это с тем, что в сети регулярно всплывает ролик, разоблачающий процесс производства этой котлеты.

DSCF4450.jpg

Я не хочу ввязываться в спор и утверждать из чего именно делают котлету. Готов констатировать, что бургер из Макдоналдса и Бургенкинга не лишен вкуса. Однако, если кто-то когда-то пробовал котлету отдельно от соуса, то знает, что она совершенно безвкусная, ну разве что можно понять, что это мясной продукт. Поэтому вкус такого бургера это, в первую очередь, не мясо, а всяческие вкусовые добавки в соусе и приправы, которыми щедро сдабривают эти самые бургеры.

Возможно, именно поэтому вкус бургера в разных городах и странах практически всегда идентичен. Задумывались над этим?

Poll #2054550 Опрос

А вы тоже считали, что в Макдоналдс и Бургеркинг настоящий бургер?

да
55(19.8%)
нет
195(70.1%)
нет моего варианта
28(10.1%)


Так и быть, сегодня я расскажу вам про то, где можно попробовать самый настоящий бургер.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Сейчас в самом центре Москвы проходит фестиваль "Золотая осень"

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

В рамках которого стартовала гастрономическая программа “Мясная неделя”.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

А на площади Революции (площадка "Городской рынок") работает филиал знаменитого воронежского уличного ресторана "Мясной Культ", где для москвичей и гостей столицы готовят самые настоящие бургеры.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

И стейки из самого лучшего в России мяса.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Всё про мясо мне рассказал автор этого проекта — Илья Ниценко. Первый проект был открыт в Воронеже, и он так понравился горожанам, что появилось желание повторить всё это в Москве.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Праймбиф — первый Российский премиальный бренд мраморной говядины, предлагающий уникальный ассортимент мяса исключительного качества (подробно об этом можно почитать тут: http://zarechnoe.ru/) Кстати, блюда из мяса, выращенного в "Заречном" подают в ресторане "Воронеж" Александра Раппопорта.


После такой презентации мне уже не терпелось всё это попробовать и я отправился на кассу.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

К этому моменту я был реально голоден и решил попробовать стейк, а к нему самый большой чизбургер и всё это с картошкой фри.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Получил чек с номером и отправился на стойку выдачи.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Начал со стейка 150 гр. (черный ангус, зерновой откорм) и могу с уверенностью сказать, что мясо высочайшего качества и ранее в России такого не было.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

А сразу после стейка приступил к бургеру.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Попробовав это единожды, вы больше не сможете есть бургеры в Макдоналдсе, от слова "совсем". Что-то подобное я уже пробовал, но было это в очень дорогих ресторанах.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

После я проследовал на кухню и посмотрел как всё это готовят и оказалось, что никакого чуда тут нет.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Всё дело исключительно в мясе очень хорошего качества.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Все остальные ингредиенты это свежая булка, овощи, зелень и соус.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Ну и, конечно, правильные руки.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Но и это не всё, фестиваль "Золотая осень», который делается при поддержке Министерства сельского хозяйства, продлится до 9 октября на 14 площадках в центре города.

Запланирована специальная гастрономическая программа, которая делится на этапы: «Мясная неделя» (23-29 сентября), «Сырные дни» (30 сентября – 2 октября), «Рыбная неделя» (3-9 октября).

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Сейчас в самом разгаре мясная неделя и все прилавки забиты всевозможной мясной продукцией от самых разных производителей со всех уголков нашей страны.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

На прилавках можно найти достаточно редкие мясные деликатесы.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

И самые обычные товары повседневного спроса: стейки, ребрышки, фарш, сосиски, колбасы, копченые и вяленые изделия и многое-многое другое. Максимально широкий выбор мясных товаров от ведущих  предприятий из Москвы, Белгородской, Воронежской, Тамбовской и Тульской областей. Также представлены небольшие фермерские хозяйства, в частности, из Владимирской, Пензенской, Тверской и Ярославской областей.

И всё это по цене производителя.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Есть и консервы.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

На самой площади проходят уличные гуляния с танцами и хороводами.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Тут туристов и гостей столицы не только развлекают, но и знакомят с нашими национальными особенностями.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Демонстрируют каким был русский быт несколько веков назад.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

А для самых маленьких гостей работает карусель.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Целая аллея творческих работ из собранного урожая.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

И даже выставка техники.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Палатки с горячими закусками.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Шашлык на выбор.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Который приготовят прямо на ваших глазах.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

Так что, несмотря на осень, в центре достаточно уютно, а после кружечки глинтвейна будет ещё и тепло.

мясо, мясная неделя, Москва, фестиваль, осень

А вы планируете провести следующие выходные на улицах города?

Добавляйтесь, чтобы не пропустить очередной обзор:
Живой журнал / Фейсбук / Инстаграм / Твиттер / ВК / ОК / Ютюб / Перископ

[мелкий шрифт крупными буквами]
Данный журнал является личным дневником, содержащим частные мнения автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения , равно как и высказывать её в любом формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, непредвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.



Рассказать друзьям или разместить в своём блоге:
Tags: meatcult, Бургеркинг, Макдоналдс, Москва, бизнес-ланч, городской рынок, заречное, золотая осень, мясная неделя, мясной культ, обзор, полезная информация, праймбиф, проект, реклама, фестиваль, флуд
Subscribe

Posts from This Journal “полезная информация” Tag

  • Крымчане не рабы

    Задействованные в сезоне сотрудники одного из самых крутых в Крыму отелей временно превратятся в крепостных. Надеюсь не все отели последуют такому…

  • Какой будет Россия после коронавируса

    Экономика в труху, огромное количество бизнеса закроется, офисы и торговые центры опустеют, туризм рухнет, лучшие умы свалят из страны, люди станут…

  • Доска позора Алексея Земскова

    От того, что я узнал, мне стало не совсем приятно, я бы даже сказал противно. Алексея Земскова в буквальном смысле поимел его же коллега по цеху.…

  • Михалков попал впросак

    Никита Сергеевич как никто другой знает, куда именно он попал. В этот раз случился позорный провал. Для начала, мне зашло, как наш покорный…

  • Какой же я толстый

    Посмотрел на себя со стороны и мне стало не по себе. Чтобы вы понимали, на самом деле я себя таким не ощущал и не ощущаю теперь, когда немного…

  • 37 год покажется цветочками

    То что власть серьезно обгадилась и бросила народ - это уже факт. Только они это не просто не поняли, они решили пойти в атаку и сажать всех…

  • Стервятники из префектуры

    Команда "фас" дана управам и префектурам. Думаю у проверяющих началось золотое время, штрафы же космические... Бригады состоящие из…

  • Теория разбитых окон

    Если вы до сих пор не понимаете почему в нашей стране такой бардак, почему нас называют «страна-бензоколонка», то вам обязательно нужно…

  • Страшное про сезон 2020 в Крыму

    Страшное время надвигается на полуостров Крым. Парадоксальная ситуация, заграница закрыта, но при этом у крымчан не самые оптимистические…

promo nemihail май 19, 15:00 137
Buy for 450 tokens
Если вы до сих пор не понимаете почему в нашей стране такой бардак, почему нас называют «страна-бензоколонка», то вам обязательно нужно знать теорию разбитых окон. (фото: Яндекс Картинки) По этой теории строили Западный мир и сегодня мы своими глазами можем увидеть результат.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 295 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →