Москвичи будут ржать, но при этом завидовать
Сегодня расскажу как выглядит крутой провинциальный ресторан японской кухни, оказывается это не только привычные роллы и суши.
Заведение носит название РИС, судя по надписи и дизайну это сетевой ресторан. Обслуживание тут поганое, сперва меня час не замечали, потом ещё час ждал заказанные роллы, по прошествию часа ко мне подошел официант, сообщил, что из-за загруженности роллы принесут ещё не скоро и предложил от них отказаться и как только я дал понять ,что ждать готов и дольше, он через две минут принес мне готовые порции и сообщил, что ошибся и они уже давно были готовы.
И это при том, что когда я пришел зал был практически пустой.
Дизайн зала в строгом соответствии с традициями сетевых азиатских кафе, но с элементами творческой порнографии. Но в целом место для приема пищи удобное.
И если для столицы меню заведения из разных направлений считается диким моветоном, то на периферии это очень даже хорошая возможность привлечь клиентов с разными взглядами на кулинарию. Таким образом в меню тут легко можно наблюдать как традиционные японские блюда, так и на ровне с ними блюда кухонь мира. Вот так легко на одной страницы меню уживается тайский Том-Ям и мясная солянка.
Суджук
Куриные куриные крылышки bbq, русские соленья и маринады.
Стейки
Пиццы
Гамбургеры, мексиканская тортилья в виде шаурмы, фишен чипс и т.д.
Я же решил ударить по основному направлению, по японской кухни, но первым делом заказал Нарзан. В Ростове он точно такой же как и в Москве.
Мисо суп всего за 70 рублей, вполне бюджетно.
На самом деле это не Мисо, а скорее Суимоно, но вот по количеству ингредиентов он реально превосходит все то, что подают в Москве, хотя по стоимости в два раза дешевле. Да и порция больше, а вот ложечка самая обычная, японских черпачков тут нет.
Одним супом я не отделался, взял ещё один такой же и решил протестировать Том-Ям за 250 рублей.
Но тут последовал серьезный провал, как кислый суп с лапшой он очень даже и хорош, но на Том-Ям не похож, одно расстройство, порция вполне себе средних размером, не маленькая.
Далее были роллы, они тут не дорогие, раза в полтора дешевле чем в Москве.
Сам себе составил наборчик из разных калифорний и обычных с авокадо и тунцом. Они тут вполне годные, хотя выглядят кривовато. Ту кстати не жадничают с васаби и имбирем.
Таким образом мой обед немного перевалил за одну тысячу рублей - 1 190 + 100 на чай.
А вам нравится, когда в одном ресторане совмещают кухни разных народов мира?
Добавляйтесь, чтобы не пропустить очередной обзор:
Живой журнал / Фейсбук / Инстаграм / Твиттер / ВК / ОК / Ютюб / Перископ
[мелкий шрифт крупными буквами]
Данный журнал является личным дневником, содержащим частные мнения автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения , равно как и высказывать её в любом формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, непредвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.
Рассказать друзьям или разместить в своём блоге:
Заведение носит название РИС, судя по надписи и дизайну это сетевой ресторан. Обслуживание тут поганое, сперва меня час не замечали, потом ещё час ждал заказанные роллы, по прошествию часа ко мне подошел официант, сообщил, что из-за загруженности роллы принесут ещё не скоро и предложил от них отказаться и как только я дал понять ,что ждать готов и дольше, он через две минут принес мне готовые порции и сообщил, что ошибся и они уже давно были готовы.
И это при том, что когда я пришел зал был практически пустой.
Дизайн зала в строгом соответствии с традициями сетевых азиатских кафе, но с элементами творческой порнографии. Но в целом место для приема пищи удобное.
И если для столицы меню заведения из разных направлений считается диким моветоном, то на периферии это очень даже хорошая возможность привлечь клиентов с разными взглядами на кулинарию. Таким образом в меню тут легко можно наблюдать как традиционные японские блюда, так и на ровне с ними блюда кухонь мира. Вот так легко на одной страницы меню уживается тайский Том-Ям и мясная солянка.
Суджук
Куриные куриные крылышки bbq, русские соленья и маринады.
Стейки
Пиццы
Гамбургеры, мексиканская тортилья в виде шаурмы, фишен чипс и т.д.
Я же решил ударить по основному направлению, по японской кухни, но первым делом заказал Нарзан. В Ростове он точно такой же как и в Москве.
Мисо суп всего за 70 рублей, вполне бюджетно.
На самом деле это не Мисо, а скорее Суимоно, но вот по количеству ингредиентов он реально превосходит все то, что подают в Москве, хотя по стоимости в два раза дешевле. Да и порция больше, а вот ложечка самая обычная, японских черпачков тут нет.
Одним супом я не отделался, взял ещё один такой же и решил протестировать Том-Ям за 250 рублей.
Но тут последовал серьезный провал, как кислый суп с лапшой он очень даже и хорош, но на Том-Ям не похож, одно расстройство, порция вполне себе средних размером, не маленькая.
Далее были роллы, они тут не дорогие, раза в полтора дешевле чем в Москве.
Сам себе составил наборчик из разных калифорний и обычных с авокадо и тунцом. Они тут вполне годные, хотя выглядят кривовато. Ту кстати не жадничают с васаби и имбирем.
Таким образом мой обед немного перевалил за одну тысячу рублей - 1 190 + 100 на чай.
А вам нравится, когда в одном ресторане совмещают кухни разных народов мира?
Добавляйтесь, чтобы не пропустить очередной обзор:
Живой журнал / Фейсбук / Инстаграм / Твиттер / ВК / ОК / Ютюб / Перископ
[мелкий шрифт крупными буквами]
Данный журнал является личным дневником, содержащим частные мнения автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения , равно как и высказывать её в любом формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, непредвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.
Рассказать друзьям или разместить в своём блоге: