nemihail (nemihail) wrote,
nemihail
nemihail

Categories:

Загадка для гурмана

На представленной тарелке вы видите два совершенно разных салата, один из них я узнал практически сразу, а вот название второго услышал первый раз в жизни.




Загадка действительно сложная, поэтому чуть ниже я напишу правильное название этого блюда и даже покажу, где его можно попробовать.

Дело в том, что мне хотелось, что бы вы, не открывая подсказку, постарались угадать хотя бы регион, где такие салаты считаются национальной кухней. Ну и конечно будет приятно, если кто-то из вас угадает точное название салата.

[подсказка будет тут...]
Это ресторан Сербская тавена в Екатеринбурге, точный адрес: Адрес: Театральный переулок 5А. Место очень приятное и аутентичное.



Сюда меня пригласил Илья voxpop_66, он же и организовал мне экскурсию по Екатеринбургу с возможностью забраться на колокольню Храма-на-Крови.



Мы разместились на веранде.



Первым делом мы попробовали клюквенный морс на травах, рецепт этого морса хозяин заведения держит в строгом секрете, так что попробовать его можно только тут.



Ну и разгадка салаты: Князь «Караджордже» (говядина отварная, маринованные огурцы, помидоры, редис, лук) слева и Шопский салат (помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, брынза, заправляется маслом и сметаной) справа.



Ну и в качестве основного блюда нас ждал огромный поднос с мясным ассорти приготовленном на мангале. Тут я был потрясен сразу двумя вещами, размером порции, такие подносы обычно готовят на большие банкеты и рассчитано это на минимум на 5 персон. А второе это вкус и сочность мяса, в сочетании со специально приготовленным для этого блюда соусом.



А вот собственно и хозяин заведения Сава Рапич (справа) и его команда.



Одним словом, если вы будете проездом в Екатеринбурге обязательно загляните сюда, просто уверен, что вы не пожалеете.



А вы догадались, что это за салат?

Добавляйтесь, чтобы не пропустить очередной обзор:
Живой журнал / Фейсбук / Инстаграм / Твиттер / ВК / ОК / Ютюб / Перископ

[мелкий шрифт крупными буквами]
Данный журнал является личным дневником, содержащим частные мнения автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения , равно как и высказывать её в любом формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, непредвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.



Рассказать друзьям или разместить в своём блоге:
Tags: Екатеринбург, бизнес-ланч, полезное, реклама, ресторан, сербская кухня, таверна, флуд
Subscribe

  • Нога - винт самолёта (слабонервным не смотреть)...

    Сегодня со мной в бизнес-классе путешествовала самая настоящая живая человеческая нога. Я был в шоке как только её заметил, а случилось это сразу,…

  • Стрельба для учителя

    "Железный профессор" преподаватель Олег Сыромятников, не стал отвлекаться на стрельбу в ВУЗе и продолжал занятие, пока за дверями…

  • Коммунисты снова победили

    Удивительное дело, спустя столько лет коммунисты попытались взять реванш и у них даже получилось. (фото: Яндекс Картинки) Если бы мне об этом…

  • Результаты выборов

    Делать прогнозы дело неблагодарное, однако есть уже информация, почему ЕР (Единая Россия) в этот раз получит меньше голосов, чем в прошлый.…

  • Всё накрылось

    Начались проблемы со строителями. И хотя этот пост мне очень хочется начать именно с хороших новостей, всё же плохие сильно выделяются на фоне…

  • Европа посыпалась

    А вот и первые жертвы дорогого газа. Дорогая жизнь в Европе стала ещё дороже и не все смогли выдержать новых цен на газ. Сегодня стало…

  • Польша послала Газпром

    Польша заявила об отказе от российского газа. Всё, приплыли, тушите свет. (фото: Яндекс Картинки) Представитель польского правительства Петр…

  • Поток 2 оказался не нужен

    Удивительные вещи происходят, по всей видимости Газпром сам тормозит запуск проекта "Северный поток 2". (фото: Яндекс Картинки) Ну…

  • Альтернативная энергетика пошла по бороде

    Новый мир, о котором многие мечтают признал своё поражение. Вот тебе и альтернативная энергетика. (фото: Яндекс Картинки) Тут на днях был…

promo nemihail январь 12, 2017 14:05 187
Buy for 450 tokens
После того, как меня буквально завалили предложениями прорекламировать что-либо в своём блоге, я собрался и решил сделать единый ответ для всех, кто обращается ко мне с подобными предложениями. Реклама в блоге nemihail это самое выгодноее соотношение цены и качества в блогосфере -…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 69 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Нога - винт самолёта (слабонервным не смотреть)...

    Сегодня со мной в бизнес-классе путешествовала самая настоящая живая человеческая нога. Я был в шоке как только её заметил, а случилось это сразу,…

  • Стрельба для учителя

    "Железный профессор" преподаватель Олег Сыромятников, не стал отвлекаться на стрельбу в ВУЗе и продолжал занятие, пока за дверями…

  • Коммунисты снова победили

    Удивительное дело, спустя столько лет коммунисты попытались взять реванш и у них даже получилось. (фото: Яндекс Картинки) Если бы мне об этом…

  • Результаты выборов

    Делать прогнозы дело неблагодарное, однако есть уже информация, почему ЕР (Единая Россия) в этот раз получит меньше голосов, чем в прошлый.…

  • Всё накрылось

    Начались проблемы со строителями. И хотя этот пост мне очень хочется начать именно с хороших новостей, всё же плохие сильно выделяются на фоне…

  • Европа посыпалась

    А вот и первые жертвы дорогого газа. Дорогая жизнь в Европе стала ещё дороже и не все смогли выдержать новых цен на газ. Сегодня стало…

  • Польша послала Газпром

    Польша заявила об отказе от российского газа. Всё, приплыли, тушите свет. (фото: Яндекс Картинки) Представитель польского правительства Петр…

  • Поток 2 оказался не нужен

    Удивительные вещи происходят, по всей видимости Газпром сам тормозит запуск проекта "Северный поток 2". (фото: Яндекс Картинки) Ну…

  • Альтернативная энергетика пошла по бороде

    Новый мир, о котором многие мечтают признал своё поражение. Вот тебе и альтернативная энергетика. (фото: Яндекс Картинки) Тут на днях был…