nemihail (nemihail) wrote,
nemihail
nemihail

Category:

Сделать еду вкусной

Если вы повар профессионал, то вам не стоит читать мой опус, поскольку он покажется диким баяном и тут не открется для вас ничего нового. Для всех остальных, добро пожаловать под кат.

DSCF2453.jpg


Для тех кто не помнит, я на диете и она была бы ужасной и унылой если бы не он. Кстати, кто-то из вас посоветовал мне добавлять в салат вместо соли именно соевый соус, с этого и началась вся эта история. Отправился в магазин и купил сразу несколько бутылей разного соевого соуса, однако по вкусу мне подошел только один.

А в одной из бутылок оказалась какая-то вязкая и противная жижа, от которой меня чуть не вырвало. Однако перед тем как её понюхать, сдобрил ей огромную миску салата. Конечно, уже представил, как придётся ее отправить в помойное ведро, но всё же решил перемешать и попробовать.

Блин, я так и не смог оторваться, пока всё не съел и чуть пальцы себе не отгрыз.

DSCF2456.jpg

Как думаете, что оказалось в этой бутылке?  ...попробуйте ответить не пользуясь подсказкой.

Подсказка будет
[тут]

Только после того как я услышал его запах, догадался прочитать, что это вообще такое, оказалось, что это соус терияки.

Всё дело в том, что его нет в запрещенных для меня продуктах питания и теперь многие блюда я ем только с ним, он просто шикарен.

Я покупаю его готовым в магазине, он не дешевый, но при желании вы можете приготовить его в домашних условиях, если кому интересно, положу рецепт его[сюда]

Ингредиенты для соуса Терияки:
1/2 стакан Соевый соус
1/4 стакан Тростниковый сахар
1 шт. Чеснок (2 зубчика)
1 ч.л. Имбирь 1 ст.л. Мед
1 ч.л. Оливковое масло
1 ст.л. Мирин (или винный уксус)
1/4 стакан Вода
3 ч.л. Крахмал

Как приготовить соус Терияки  Весь процесс приготовления соуса Терияки можно разделить на 2 очень простых этапа — подготовка ингредиентов и варка соуса. Для приготовления Терияки больше ничего не потребуется, а сам процесс займет у вас не больше 5 минут, зато в конечном итоге вы получите настоящий соус Терияки, приготовленный собственноручно.

Как только все компоненты будущего соуса Терияки окажутся в одной емкости, необходимо поставить ее на медленный огонь, дождаться закипания и варить соус около 4-5 минут. Не стоит переживать о том, что соус не очень густой, как только он остынет, вы заметите, что его консистенция стала заметно гуще и дошла именно до того вида, каким и должен быть настоящий соус Терияки.

Чтобы соус Терияки дольше оставался на вашем столе, мрекомендуется перелить его в небольшую стеклянную емкость, с плотно закрывающейся крышкой. Благодаря этому вы еще долгое время сможете использовать соус Терияки, приготовленный в домашних условиях, для своих блюд!



Poll #2021600 Опрос

А вы готовите с соусом терияки?

да
54(41.5%)
нет
30(23.1%)
первый раз слышу
46(35.4%)




Добавляйтесь, чтобы не пропустить очередной обзор:
Живой журнал / Фейсбук / Инстаграм / Твиттер / ВК / Ютюб

[мелкий шрифт крупными буквами]
Данный журнал является личным дневником, содержащим частные мнения автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения , равно как и высказывать её в любом формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, непредвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.



Рассказать друзьям или разместить в своём блоге:
Tags: гурмэ, диета, кухня, смак, флуд
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Китайский электрический уродец VOYAH PASSION

    Уже несколько дней вынужденно тестирую электрического китайца Voyah Passion Напомню, что купил новую машину Zeekr 007, но в машине есть…

  • Лена Миро 182 дня вела блог из комы

    Подкину идею расследования для Ксении Собчак, поскольку Ксения одна из тех, кого это касается напрямую. Все знают недавнюю историю про Асию…

  • Смерть Лены Миро и её надгробная плита

    Что вы знаете про Перевал Дятлова? Похожая аналогия с новостями из КНДР, когда любой журналист может завернуть в текст рандомную свою фантазию и…

  • Угадал с главным трендом в дизайне

    Глядя на фото можно увидеть ряд странных приёмов и не сразу понятно, как это вообще сделано. Не буду вас долго томить и подробно расскажу, что…

  • Виллу Ксении Собчак на Бали могут снести

    Не так давно по сети прошла информация, что русских выгоняют из комплекса PARQ UBUD, который на Бали имел славу "русской деревни" а его…

  • Сломалась моя китайская электричка Zeekr

    По факту автомобиль уже из салона оказался неисправным, но потом всё вообще пошло по бороде... Если вы не читали последних постов, то напомню,…

  • Купил себе китайца — не повторяйте моей ошибки

    Пришло время показать на какую машину заменил свой Лендровер Нефендер и что с китайцем сделалалось почти сразу, не отходя от дилера... Напомню,…

  • Прощай Нефендер

    Всё, физически больше нет и не будет. Можно смело сказать — ушла эпоха У меня не так много было машин с которыми не хотелось расставаться…

  • Бюджетная кухня

    Доделал буквально только что, даже интересно, можно ли по первой фотографии определить бюджет такой кухни? Как вам стиль? Стеллажи и чать…

promo nemihail december 29, 15:01 21
Buy for 10 000 tokens
Самое время подвести итоги. Помню, что многие сомневались, хотя и сам не верил в то, что будет прям Х10. Конечно понимал, что заработать можно будет очень хорошо, но что прям в 10 раз - казалось слишком сказочно. А получилось именно так. Конечно дело в хорошей тактике, которую описал в своем…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 97 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Китайский электрический уродец VOYAH PASSION

    Уже несколько дней вынужденно тестирую электрического китайца Voyah Passion Напомню, что купил новую машину Zeekr 007, но в машине есть…

  • Лена Миро 182 дня вела блог из комы

    Подкину идею расследования для Ксении Собчак, поскольку Ксения одна из тех, кого это касается напрямую. Все знают недавнюю историю про Асию…

  • Смерть Лены Миро и её надгробная плита

    Что вы знаете про Перевал Дятлова? Похожая аналогия с новостями из КНДР, когда любой журналист может завернуть в текст рандомную свою фантазию и…

  • Угадал с главным трендом в дизайне

    Глядя на фото можно увидеть ряд странных приёмов и не сразу понятно, как это вообще сделано. Не буду вас долго томить и подробно расскажу, что…

  • Виллу Ксении Собчак на Бали могут снести

    Не так давно по сети прошла информация, что русских выгоняют из комплекса PARQ UBUD, который на Бали имел славу "русской деревни" а его…

  • Сломалась моя китайская электричка Zeekr

    По факту автомобиль уже из салона оказался неисправным, но потом всё вообще пошло по бороде... Если вы не читали последних постов, то напомню,…

  • Купил себе китайца — не повторяйте моей ошибки

    Пришло время показать на какую машину заменил свой Лендровер Нефендер и что с китайцем сделалалось почти сразу, не отходя от дилера... Напомню,…

  • Прощай Нефендер

    Всё, физически больше нет и не будет. Можно смело сказать — ушла эпоха У меня не так много было машин с которыми не хотелось расставаться…

  • Бюджетная кухня

    Доделал буквально только что, даже интересно, можно ли по первой фотографии определить бюджет такой кухни? Как вам стиль? Стеллажи и чать…