записки неизвестного блогера неМихаила

...пишу с ошибками, читаю по слогам.


Previous Entry Share Next Entry

Тошниловка на рынке Садовод

Как и обещал, подробный разбор полетов, о том как кормят посетителей и сотрудников "Нового Черкизона".

Морена.jpg


Напомню, что идея посетить этот рынок и отведать опарышей, тараканов, кузнечиков и прочую живность пришла Яне, более известной как morena_morana, которая и пригласила меня сюда в рамках моего нового проекта "неМишлен".

Если кто-то из вас ещё не видел ролик, то рекомендую начать именно с него:



Чтобы найти именно эту кафешку, нам пришлось обойти часть вещевого рынка. Как оказалось нужное нам Вьетнамское кафе "Шон Ха" уже давно закрыли, по всей видимости именно из-за того, что там торговали запрещенными продуктами, такими как опарыши, кузнечики, мясом тигра и т.д.

DSCF2762.JPG

И это то, во что оно трансформировалось.

DSCF2671.jpg

Яна конечна сделала попытку заказать запрещенку, однако в этом ей было отказано (см. ролик). В руки было выдано вот такое меню.

DSCF2577.JPG

По условиям проекта выбор блюд тоже за моей спутницей, я тут вообще не вмешиваюсь. Яна вероятно впервые в подобном заведении, а ранее вообще не сталкивалась с острыми приправами.

DSCF2593.JPG

Не дожидаясь основных блюд, она рискнула попробовать соусы, один из которых полностью состоял из жгучего перца. Даже я удивился, когда увидел, как смело она достала два колечка перца, положила в рот и попыталась это прожевать.

Реакция была мгновенной (см. видео)

DSCF2601.JPG

Чтобы немного отпустило Яна жевала лимон.

DSCF2616.JPG

Так сотрудники кафе быстро распознали новичка в их заведении. Было смешно.

DSCF2749.JPG

Это немного выбило из колеи и саму Яну, поскольку ещё какое-то время она не могла чувствовать вкус блюд. Первым был суп.

DSCF2581.JPG

За эти деньги очень даже хорошая порция. Немного кисленький и в меру острый, с огромным количеством травы и небольшим составом морепродуктов.

DSCF2640.JPG

Потом был салат из стеблей лотоса, свинины, креветок и кинзой (кориандр).

DSCF2590.JPG

Вполне приятный практически пресный салатик.

DSCF2641.JPG

Второй салат мне не понравился.

DSCF2592.JPG

Кислый со вкусом испорченных продуктов за ваши деньги.

DSCF2699.JPG

Горячее азиатское долма с листьями Ла лот

DSCF2583.JPG

Есть что-то общее с долма и вполне съедобно. Картошка тут явно лишняя, однако это выбор Яны.

DSCF2700.jpg

Далее были креветки с апельсиновом соком.

DSCF2588.JPG

Тут без неожиданностей, самые обычные отварные креветки и сладкий апельсиновый сироп разбавленный крахмалом.

DSCF2690.JPG

Дальше был небольшой косяк. Были заказаны вот такие блинчики.

DSCF2587.JPG

А принесли нам рисовую лапшу, которую Яна приняла за медузу (см.видео) и какое-то кислое мясо, которое Яна приняла за кошачьи консервы. Я бы вам это блюдо советовать не стал.

DSCF2707.JPG

Идем дальше

DSCF2733.JPG

Так называемые НЕМы, обжаренные в большом количестве масла.

DSCF2732.JPG

Они очень хорошо идут вместе со специальным соусом, узнавать рецепт которого лучше спустя какое-то время после еды.

DSCF2709.JPG

Если внимательно прислушаться к запаху, то вы непременно узнаете в нём запах тухлой рыбы. Секрет его в том, что рыба и всё что от неё осталось гниет на жаре в специальном компосте, а зловонный ручеёк, который стекает у его основания отправляется в огромный чан (кастрюлю), где из этого перегноя варят этот самый соус.

Так что приятного аппетита!

В процессе съемок к Яне подкатывали какие-то странные персонажи, один из которых попал в ролик.

DSCF2714.JPG>

Ну а мы просим нас посчитать и нам приносят вот такой вот чек.

DSCF2752.JPG

Дальше я стал свидетелем того как Яна подбирает себе прикид.

DSCF2791.JPG

Шопинг оказался коротким

DSCF2759.JPG

Поскольку даже со скрытой камерой делать это очень проблематично, а на фотоаппарат местная публика смотрела очень враждебно.

Если что, то короткая и смешная видеоверсия есть у меня в Инстаграме.

Poll #2060859 Опрос

Какой из роликов лучше?

Длинный из Ютуба
27(26.2%)
Короткий из Инстаграма
5(4.9%)
не смотрел
71(68.9%)


Добавляйтесь, чтобы не пропустить очередной обзор:
Живой журнал / Фейсбук / Инстаграм / Твиттер / ВК / ОК / Ютюб / Перископ

[мелкий шрифт крупными буквами]
Данный журнал является личным дневником, содержащим частные мнения автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения , равно как и высказывать её в любом формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, непредвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.



Рассказать друзьям или разместить в своём блоге:

Posts from This Journal by “полезная информация” Tag

  • Арендатор вынес всё из квартиры

    К сожалению такое иногда бывает. Но эпичность и маразм всей ситуации ещё и в том, что в каждой комнате он оставил по одной лампочке накаливания,…

  • Рынок жилья дрогнул

    Даже не верится, ведь ждал я этого почти десять лет. Уже замечаю приятную активность, так как в начале месяца выставил на продажу одну из своих…

  • Как горят дома из бруса (видео)

    Этот дом построен из бруса и очень часто, когда обыватель сталкивается с таким термином как "дом из бруса", он не отдает себе отчет, что именно его…

  • На меня подали жалобу

    Письмо "счастья" пришло из Швейцарии, оказывается такой гигантский концерн как MICHELIN имеет ко мне претензию, рассматривать которую…

  • Собаку таким кормить нельзя

    В последнее время я стал совмещать походы по ресторанам с домашним питанием. Чаще всего мой завтрак выглядит именно так. Зрелище конечно ещё то.…

  • О стоимости обслуживания деревянного дома

    Пришло время рассказать правду и ткнуть носом в реальные цифры всех скептиков и критиков деревянных домов из клееного бруса. Самые частые…

  • На РЕН ТВ совсем охренели

    Телевизионщики, вы там как вообще, ещё не устали набрасывать? Именно из-за таких как вы, на западе нас до сих пор считают "папуасами".…

  • Молодёжь тогда и сейчас

    Старшее поколение ворчит, что современная молодёжь не такая, какой она была полвека назад, а многие традиции так и вообще потеряны. Однако это не…

  • Лайфхак: быстрая очистка памяти телефона (без удаления фотографий)

    Наверняка попадали в ситуацию, когда вам срочно нужно сделать фотографию или записать видео, а память телефона переполнена. Есть решение, как это…


promo nemihail february 9, 12:00 156
Buy for 900 tokens
Старшее поколение ворчит, что современная молодёжь не такая, какой она была полвека назад, а многие традиции так и вообще потеряны. Однако это не совсем так, давайте попробуем найти общее у стиляг тех лет и современных хипстеров. Да, интернета и Фейсбука тогда не было, но был нечто более…

  • 1
3ojlotou January 7th, 14:07
Весёлый выпуск получился))

pharao January 7th, 16:21
колхозники на черкизоне это всегда ржачно

kwakin_misha January 7th, 17:13
блюда какие-то подозрительные, честно говоря..

krek January 7th, 18:25
тебя уже почти везде за своего принимают, оок

Edited at 2017-01-07 06:25 pm (UTC)

popados January 8th, 11:08
и колхозницы, гыгы))

kwakin_misha January 7th, 17:14
но еда мне не понравилась. от слова совсем..

  • 1
?

Log in