nemihail (nemihail) wrote,
nemihail
nemihail

Очередной развод для хипстеров...

Не буду интриговать с порога, сегодня в обзоре заведение с традиционной вьетнамской кухней "ВьетКафе"




Признаюсь купился вот на этот плакат, когда проезжал мимо.



Вы только посмотрите как правильно выдержан вьетнамский стиль. Тут тебе и японская сакура и китайские фонарики ну и вьетнамские ...?



Особым вьетнамским стилем тут нанесли краску на поверхность стола.



Ну и как положено в тёплом вьетнамском гостеприимстве: первым делом на стол подают традиционный вьетнамский хлеб.



А вот и первый обман, в меню бизнес-ланча нет тех самых Нэме, что указаны в рекламе и на фото меню.



В принципе весь бизнес-ланч можно показать одной фотографией - 290 рублей.



Больше всего меня бесит когда смешивают холодное с горячим на одной тарелке, а тут ещё умудрились поставить в тарелку суп. Разберём всё по порядку.
Салат со стеклянной лапшой, чем ближе я делаю фотографию, тем больше кажется порция. На самом же деле, салата как кот наплакал, да ещё замешали его с горячим соусом.



Суп бульон с травой и ошметками курицы, абсолютно безвкусное блюдо. Вполне подойдёт хипстерам сидящим на диете.



А вот горячее только для тех кто не биться поправится, так из четырёх кусков мяса один практически полностью состоит из свиного жира, да и остальные слишком жирные. Но главное, что у блюда есть яйца.



Скушал быстро, но остался голодным, теперь беру меню в руки.



Га Чуа Нгот - 340 рублей. На вкус самая обычная курочка с кожицей и в соусе, такую приготовят в любом заведении азиатской кухни.



Но есть существенный минус, это очень короткие палочки. Я привык кушать Азию палочками, это даже удобнее чем вилкой, но только не в этом случае. Пришлось немного помучаться.



Но так как в ланче нет обещанных - Нэмы, решил попробовать и заказал их отдельно.



Ну что я могу сказать, это тоже не диетический продукт, так как свинину в тесте готовят в кипящем масле, а едят с соусом, который заслуживает отдельного внимания.



Они не пишут прямо, но соус делают из рыбы которая гниёт несколько лет и ручейки тухлой гнили специальным образом собирают и отправляют вам на стол. Что касается запаха и вкуса он соответствующий, но когда в соус макаешь Нэмы, гниль не так заметна и придаёт блюду достаточно пикантный вкус.



Заинтересовала любопытная акция: купите десерт и у вас появляется уникальная возможность купить чай к десерту.



А вот и счёт, оставил официанту 130 рублей за хороший сервис.



А ещё у них есть концепт-шеф, который зуб даёт, что если вы приедете во Вьетнам и произнесёте ...



Как считаете будут ли блюдо именно то?

Вердикт прост, более-менее приличные блюда уже продублированы в Якитории, за всем остальным ходить сюда глупо.

А вы уже бывали в ВьетКафе, понравилось?


Добавляйтесь, чтобы не пропустить очередной обзор:
Живой журнал / Фейсбук / Инстаграм / Твиттер / ВК

Рассказать друзьям или разместить в своём блоге:
Tags: бизнес-ланч, вьеткафе
Subscribe
promo nemihail march 11, 2016 15:00 150
Buy for 500 tokens
Есть у меня давняя мечта. В моей фантазии она именно такая и что характерно секретаршу мне хотелось не с целью переложить на неё часть обязанностей и эффективной организации рабочего времени, хотя это конечно тоже, но в большей степени именно как продолжение делового офисного стиля.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 154 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →